Canjica com leite condensado

Minha nossa! Essa receita espetacular, é uma das minhas favoritas. Muito fácil e prático de fazer, você só precisa de poucos ingredientes para o preparo. Confira no Receitas Adocicadas.

INGREDIENTES

• 500 g de canjica branca
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 50 g de coco ralado úmido e adoçado
• 1 litro de leite
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• Canela em pó a gosto 

MODO DE PREPARO

1. Lavar a canjica em água corrente
2. Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar
3. Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia
4. Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado
5. Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela
6. Desligue o fogo quando estiver bem cremosa
7. Polvilhe a canela em pó

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Bombas de doce de leite e banana

Esse pãozinho de doce de leite com banana e canela vai deixar o seu lanche da tarde muito mais gostoso! Venha experimentar essa receita de dar água na boca, muito fácil e prático de preparar. Tenho certeza que irá adorar. 

INGREDIENTES

• 1 pacote de fermento biológico seco
• ½ xícara de açúcar
• 1 ½ xícara de leite morno
• 1 ovo
• 100g de manteiga derretida
• Sal
• 600g de farinha de trigo
• 3 bananas picadas
• Suco de meio limão
• 1 colher de chá de canela
• 1 xícara de doce de leite gelado
• 1 gema batida com 1 colher de sopa de leite para pincelar
• Açúcar cristal para polvilhar 

INSTRUÇÕES

• Misturar o fermento, o açúcar e o leite morno e deixar o fermento agir por 5 minutos.
• Adicionar o ovo e a manteiga e misturar bem.
• Adicionar o sal e juntar a farinha aos poucos sempre misturando com uma colher de pau.
• Sovar a massa durante 5 minutos e deixar descansar por 40 minutos coberta com um pano até dobrar o volume.
• Em uma tigela, juntar as bananas picadas com o suco de meio limão e a canela.
• Pegar uma porção da massa do pão, abrir e rechear com uma porção de mistura de banana e uma colher de sopa de doce de leite gelado.
• Fechar bem formando uma bolinha e dispor em uma forma untada e enfarinhada.
• Pincelar com a mistura de gema e leite.
• Salpicar açúcar cristal por cima.
• Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos ou até dourar.

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Cuscuz de tapioca

Nossa! Esse delicioso cuscuz é de dar água na boca né gente? Venha conferir essa receita saborosa, fácil e prático de preparar, tenho certeza que você irá adorar.

INGREDIENTES

• 500 g de tapioca
• 1 litro e 300 ml de água ou leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 coco médio ralado
• 1 lata de leite condensado 

MODO DE PREPARO

1. Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa
2. Ferva a água ou o leite e despeje por cima dessa mistura
3. Quando começar a formar uma pasta, coloque metade do coco ralado
4. Tampe e abafe embrulhando em uma pano de prato ou toalha de cozinha
5. Quando esfriar, espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado

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Sorvete caseiro com 5 ingredientes

Essa receita só leva cinco ingredientes para fazer o sorvete, mas você pode acrescentar chocolate picado, bolachas amassadas, coco ralado ou nozes antes de congelar o sorvete.

Preparo: 5 mins  ›  Tempo adicional: 3 horas 55mins  ›  Pronto em: 4 horas  

Ingredientes

• 1/2 xícara (120 ml) de leite gelado
• 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1/8 colher (chá) de sal
• 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco

Modo de preparo

1. Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve.
2. Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado.
3. Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou grade em um recipiente fechado no congelador.

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Torta dueto de chocolate

Esta Torta dueto de chocolate decorada com biscoitos Calipso® com certeza vai roubar a cena em sua sobremesa! É uma receita fácil, versátil e que também pode ser feita para vender! Confira agora mesmo!

Tempo: 40min (+3h30 de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Torta dueto de chocolate

• 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate triturado (200g)
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pacote de biscoito Calipso (130g)
• 100g de chocolate meio amargo derretido

Recheio

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 250g de chocolate meio amargo derretido
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 250g de chocolate branco derretido

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida e forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até firmar e dourar. Deixe esfriar.

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e coloque metade dela no liquidificador.

Bata com o chocolate meio amargo derretido, metade do condensado e 1 caixa do creme de leite até homogeneizar e reserve.

No liquidificador, bata a gelatina restante com o chocolate branco derretido e o restante do leite condensado e do creme de leite até ficar cremoso.

Despeje metade do creme branco sobre a massa e leve à geladeira por 15 minutos.

Espalhe o creme de chocolate meio amargo e volte à geladeira por 15 minutos.

Espalhe o creme branco restante e volte à geladeira por 3 horas ou até firmar.

Desenforme, decore toda a lateral com o biscoito Calipso e decore a superfície com o chocolate meio amargo derretido. Sirva.

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