Pudim de baunilha

Pudim fácil feito com pó para pudim instantâneo de baunilha, incrementado com calda de açúcar. Experimente! 

Ingredientes 

• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de aveia
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

 Modo de Preparo

 Em fogo alto, derreta o açúcar em uma forma de buraco no meio até caramelizar. Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na forma. Leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria, por 45 minutos. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.