Torta de limão

Eu não sei você , mas eu sou completamente apaixonada por Torta de Limão. E a receita de hoje, é a melhor, a mais mais, a TOP das receitas. Uma  massinha amanteigada, feita com bolacha triturada que vai ao forno para ficar bem crocante, o recheio é  um creminho de limão que é o caminho mais reto e direto para o céu… alucinante e para fechar com chave de ouro,  aquela cobertura de marshmallow caseira só que maçaricada, INGREDIENTES MASSA: 200g de farofa de bolacha 150g de manteiga com  sal  derretida, pode substituir pela manteiga  sem sal  e acrescentar a massa 1 pitada de sal CREME DE LIMÃO 2...

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Torta de framboesa

Para os amantes dos doces que querem fugir das receitas com chocolate, a torta de framboesa é uma excelente opção de sobremesa. INGREDIENTES BOLO: 100gr de manteiga ou margarina 100gr de açúcar 1 colher (de sopa) açúcar de baunilha 4 gemas 125gr de farinha de trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de leite PARA O SUSPIRO: 4 claras 200gr açúcar 80gr de amêndoas fatiadas PARA O RECHEIO: 1 pacotinho de preparo para pudim (em pó), sabor baunilha 100ml de água 25gr de açúcar 300gr de framboesas congeladas 1 pacotinho de creme para chantilly MODO DE PREPARO Bater a manteiga (ou margarina) com o açúcar e o açúcar...

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Torta de maçã com creme

Essa torta, inspirada nas tortas de maçã americanas, é feita para o gostinho brasileiro, pois leva creme de confeiteiro com leite condensado. IngredientesRende: 1 torta média Para a massa 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 100 g de manteiga em temperatura ambiente 1 gema peneirada Para o creme 1 lata de leite condensado 3 gemas peneiradas 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) 3 colheres (sopa) de amido de milho Para o doce de maçã 1 xícara de açúcar ½ xícara de água fervente 5 maçãs bem lavadas, descascadas e fatiadas Modo de preparoPreparo: 30 mins  ›  Cozimento: 40 mins  ›  Tempo...

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Torta de banana

Para quem acredita que a banana serve apenas para fazer uma bela vitamina ou comer depois do almoço, bom apetite queridos  INGREDIENTES 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 ovos batidos 1 copo de leite 5 colheres (sopa) de margarina 10 bananas cortadas na horizontal.  MODO DE PREPARO Para a farofa, misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento, reserve Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem Numa forma untada coloque uma camada de farofa e outra de bananas, e assim por diante Despeje o líquido por cima, sem mexer Asse em forno morno até dourar...

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Brownie fit de aveia

Quem disse que brownie não pode ser mais nutritivo? Experimente esse com aveia, casquinha crocante por fora e macio por dentro. Tenho certeza que irá adorar essa deliciosa e prática receita.  INGREDIENTES 150g de chocolate meio amargo ½ xícara de óleo de coco 2 ovos 1 xícara de açúcar demerara 1 xícara de aveia em flocos finos ½ xícara de nozes picadas INSTRUÇÕES Derreter o chocolate em banho-maria, junto com o óleo de coco. Em uma tigela, bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura clara Juntar o chocolate derretido, a aveia e as nozes picadas. Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao forno preaquecido...

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Canjica com leite condensado

Minha nossa! Essa receita espetacular, é uma das minhas favoritas. Muito fácil e prático de fazer, você só precisa de poucos ingredientes para o preparo. Confira no Receitas Adocicadas. INGREDIENTES 500 g de canjica branca 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco 50 g de coco ralado úmido e adoçado 1 litro de leite 8 colheres (sopa) de açúcar Canela em pó a gosto  MODO DE PREPARO Lavar a canjica em água corrente Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia Coloque em outra panela se necessário maior,...

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Bombas de doce de leite e banana

Esse pãozinho de doce de leite com banana e canela vai deixar o seu lanche da tarde muito mais gostoso! Venha experimentar essa receita de dar água na boca, muito fácil e prático de preparar. Tenho certeza que irá adorar.  INGREDIENTES 1 pacote de fermento biológico seco ½ xícara de açúcar 1 ½ xícara de leite morno 1 ovo 100g de manteiga derretida Sal 600g de farinha de trigo 3 bananas picadas Suco de meio limão 1 colher de chá de canela 1 xícara de doce de leite gelado 1 gema batida com 1 colher de sopa de leite para pincelar Açúcar cristal para polvilhar  INSTRUÇÕES Misturar o fermento, o açúcar e o leite morno e deixar...

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Cuscuz de tapioca

Nossa! Esse delicioso cuscuz é de dar água na boca né gente? Venha conferir essa receita saborosa, fácil e prático de preparar, tenho certeza que você irá adorar. INGREDIENTES 500 g de tapioca 1 litro e 300 ml de água ou leite 2 xícaras de açúcar 1 coco médio ralado 1 lata de leite condensado  MODO DE PREPARO Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa Ferva a água ou o leite e despeje por cima dessa mistura Quando começar a formar uma pasta, coloque metade do coco ralado Tampe e abafe embrulhando em uma pano de prato ou toalha de cozinha Quando esfriar, espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite con...

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Sorvete caseiro com 5 ingredientes

Essa receita só leva cinco ingredientes para fazer o sorvete, mas você pode acrescentar chocolate picado, bolachas amassadas, coco ralado ou nozes antes de congelar o sorvete. Preparo: 5 mins  ›  Tempo adicional: 3 horas 55mins  ›  Pronto em: 4 horas   Ingredientes 1/2 xícara (120 ml) de leite gelado 1 colher (sopa) de extrato de baunilha 1 lata de leite condensado 1/8 colher (chá) de sal 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco Modo de preparo Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve. Bata o creme de leite até formar picos...

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Torta dueto de chocolate

Esta Torta dueto de chocolate decorada com biscoitos Calipso® com certeza vai roubar a cena em sua sobremesa! É uma receita fácil, versátil e que também pode ser feita para vender! Confira agora mesmo! Tempo: 40min (+3h30 de geladeira)Rendimento: 8 porçõesDificuldade: fácil Ingredientes da Torta dueto de chocolate 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate triturado (200g) 3 colheres (sopa) de manteiga 1 pacote de biscoito Calipso (130g) 100g de chocolate meio amargo derretido Recheio 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 250g de chocolate meio amargo derretido 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme de leite...

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Vitamina de mirtilo (blueberry)

Esta é uma ótima vitamina para o café da manhã. Você pode substituir o suco de laranja por qualquer mistura de sucos ou até por leite de soja.  IngredientesServe: 5  2 bananas congeladas, descascadas e cortadas em pedaços grandes 1/2 xícara (80 g) de mirtilo (blueberry), congelados ou frescos 1 xícara (240 ml) de suco de laranja 1 colher (sopa) de mel (opcional) 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional) Modo de preparo Preparo:5mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:15mins  Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a mistura se tornar homogênea....

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Pudim de chocolate

Pudim de chocolate muito fácil de fazer, fica com sabor sem igual e muito fácil. Ingredientes  Calda 1 xícara de chá de açúcar Pudim 1 lata de leite condensado1 xícara de chá de chocolate em pó2 vezes a mesma medida (da lata) de leite3 ovos Modo de preparo Calda  Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e os ovos até que...

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Pudim de limão

Quer aprender a fazer um pudim de limão bem fácil e refrescante e que não vai ao forno ou fogão? Então, veio parar no lugar certo.  Ingredientes  2 ovos, claras e gemas separadas 125g de açúcar 55g de manteiga 400ml de leite 55g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1 limão  Modo de preparo Em uma tigela grande, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Em seguida, acrescente a manteiga amolecida, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o suco e a casca ralada do limão. Misture tudo muito bem e, então, adicione as claras batidas em neve. Mexa delicadamente. Despeje a massa...

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Pudim sem lactose

O Pudim Sem Lactose e uma ótima opção para aqueles que sofrem de  intolerância à Lactose ou mesmo alergia ao leite no caso das crianças. Ingredientes  6 ovos 400 ml de leite de coco 1 xícaras de chá de açúcar 1 pitada de sal  Modo de preparo  Coloque o açúcar em uma forma para pudim com furo no centro, leve ao fogo bem baixo e deixe o açúcar derreter. Assim que estiver dourado, coloque a água quente com cuidado e mexa. Deixa descansando enquanto coloca o pudim para bater. Peneire todas as gemas para retirar a película que pode causar cheiro de ovo na receita. Coloque os ingredientes...

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Pudim de tapioca

Pense numa sobremesa rápida e versátil. O sabor deste pudim é tão suave que permite muitas variações no acompanhamento: doce de abóbora, geleia, frutas frescas e compotas. Ingredientes Calda 1 xícara de chá de açúcar Pudim 1 e meia xícara de chá de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 xícara de chá de tapioca quebrada 1 colher de sopa de manteiga 4 ovos 1 lata de leite condensado Modo de preparo Calda Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver...

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Bolo de fubá

Gente esse bolo de fubá é divino, sem exageros. Ele é um dos bolos de fubá mais fofinhos que faço, super fofo mesmo. Esse é aquele bolo de fubá clássico da vovó, aquela receita bem antiga que vai erva doce e fica aquele cheirinho na casa quando está fazendo. Aqui em casa, as crianças não gostam dele com erva doce, mas eu gosto muito, por isso dessa vez usei erva doce, mas é opcional e você não precisa colocar. Ingredientes 4 ovos 1 xícara (de chá) de leite 1 xícara (de chá) de óleo (menos 1 dedo) 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar 1 xícara (de chá) de fubá (o mimoso, aquele fino) 1 xícara (de chá) de farinha de trigo 1 colher (de chá)...

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Bolo zebra fácil

Sabe quando você prepara um bolo, leva para assar e na hora em que retira do forno percebe que a maravilha que você esperava virou um tijolinho baixinho e pesadão? Se nesses momentos você pensa “ih, deu zebra!”, está na hora de rever seus conceitos. Depois da receita de hoje, nunca mais um bolo que “deu zebra” vai ser sinônimo de coisa ruim, muito pelo contrário! Ingredientes para o bolo: 2 xícaras e meia de farinha de trigo; 1/2 xícara de amido de milho; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 e 1/2 xícaras de açúcar refinado, dividido; 1/2 xícara de cacau em pó; 6 colheres de sopa de água; 1 e 1/2...

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