domingo, 26 de maio de 2019

Torta de limão

Eu não sei você , mas eu sou completamente apaixonada por Torta de Limão. E a receita de hoje, é a melhor, a mais mais, a TOP das receitas. Uma  massinha amanteigada, feita com bolacha triturada que vai ao forno para ficar bem crocante, o recheio é  um creminho de limão que é o caminho mais reto e direto para o céu… alucinante e para fechar com chave de ouro,  aquela cobertura de marshmallow caseira só que maçaricada, INGREDIENTES MASSA: 200g de farofa de bolacha 150g de manteiga com  sal  derretida, pode substituir pela manteiga  sem sal  e acrescentar a massa 1 pitada de sal CREME DE LIMÃO 2...

Torta de framboesa

Para os amantes dos doces que querem fugir das receitas com chocolate, a torta de framboesa é uma excelente opção de sobremesa. INGREDIENTES BOLO: 100gr de manteiga ou margarina 100gr de açúcar 1 colher (de sopa) açúcar de baunilha 4 gemas 125gr de farinha de trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de leite PARA O SUSPIRO: 4 claras 200gr açúcar 80gr de amêndoas fatiadas PARA O RECHEIO: 1 pacotinho de preparo para pudim (em pó), sabor baunilha 100ml de água 25gr de açúcar 300gr de framboesas congeladas 1 pacotinho de creme para chantilly MODO DE PREPARO Bater a manteiga (ou margarina) com o açúcar e o açúcar...

Torta de maçã com creme

Essa torta, inspirada nas tortas de maçã americanas, é feita para o gostinho brasileiro, pois leva creme de confeiteiro com leite condensado. IngredientesRende: 1 torta média Para a massa 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 100 g de manteiga em temperatura ambiente 1 gema peneirada Para o creme 1 lata de leite condensado 3 gemas peneiradas 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) 3 colheres (sopa) de amido de milho Para o doce de maçã 1 xícara de açúcar ½ xícara de água fervente 5 maçãs bem lavadas, descascadas e fatiadas Modo de preparoPreparo: 30 mins  ›  Cozimento: 40 mins  ›  Tempo...

Torta de banana

Para quem acredita que a banana serve apenas para fazer uma bela vitamina ou comer depois do almoço, bom apetite queridos  INGREDIENTES 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 ovos batidos 1 copo de leite 5 colheres (sopa) de margarina 10 bananas cortadas na horizontal.  MODO DE PREPARO Para a farofa, misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento, reserve Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem Numa forma untada coloque uma camada de farofa e outra de bananas, e assim por diante Despeje o líquido por cima, sem mexer Asse em forno morno até dourar...

quarta-feira, 22 de maio de 2019

Brownie fit de aveia

Quem disse que brownie não pode ser mais nutritivo? Experimente esse com aveia, casquinha crocante por fora e macio por dentro. Tenho certeza que irá adorar essa deliciosa e prática receita.  INGREDIENTES 150g de chocolate meio amargo ½ xícara de óleo de coco 2 ovos 1 xícara de açúcar demerara 1 xícara de aveia em flocos finos ½ xícara de nozes picadas INSTRUÇÕES Derreter o chocolate em banho-maria, junto com o óleo de coco. Em uma tigela, bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura clara Juntar o chocolate derretido, a aveia e as nozes picadas. Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao forno preaquecido...

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